服务热线：400-858-9000 咨询/投诉热线：18658148790
答
共2条回复
某先生
回答数：1|被采纳数：0
首先看酒店的规模，是三星还是四星、五星或者是一般的经济型酒店！不同的酒店有不同的管理模式，但总的来说，越是高档的酒店其管理就越要精致，细节决定成败！要说怎么经营，涉及的方面太多想说都说不完！归纳几点，如果是高档酒店就必须以高档的服务质量加个性化服务去满足客人的需求！长线方能钓打鱼，其次就是在一定范围内打响品牌，加强对市场的开发利用，酒店营销这方面一定要做足！对于经济型的快捷酒店，在保证应有的服务质量的同时体现出酒店的特色和方便快捷，不要做表面功夫，酒店的客户群就决定了酒店采用什么样市场战略！方便、快捷、特色就是此类酒店的经营之道！
发表
某先生
回答数：1|被采纳数：0
你只要记住一句话：“和气生财！”就可以了，想要在竞争中生存，那你只有靠这一条，菜量要比别人的多，用盘子用碗要比别人的大！你的态度要比别人的好！见人就要笑，逢客就问好，绝不能对客人说不、没有、做不了等，尽量满足每一位客人的要求，这样一来，你很快就可以打出名堂了。不要怕，只要执照、人员、资源、物品全到位了就可以开张了。
