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习酒张德芹：白酒行业要思考三个重要问题
2018年01月24日14:09
信息来源：商界在线
由商界传媒集团、商界杂志主办的“2018商界领袖新年论坛”于2018年1月24日-25日在重庆举行。本次论坛主题为“大变革与新起点”，旨在为企业家搭建一个“政学企”的交流平台，在新年之际帮助广大企业家认清方向摸清方法。
茅台集团副总经理、习酒公司董事长张德芹
回顾改革开放40周年的发展历程，茅台集团副总经理、习酒公司董事长张德芹表示，40年来，中国所取得的成就是全球有目共睹的。在这个过程中，中国企业发挥着重要作用，尤其是在前20年，补充了整个社会物质生产的基础；后20年，他们也在不断转型、创新和完善。
经过40年的发展，中国经济已经相对成熟，各个行业都在向寡头靠拢。对于习酒所处的白酒市场而言，近两年竞争极为激烈，尤其是2017年，部分酒企生产技术落后、产品滞销、用工、环保和安全等诸多问题举步维艰，甚至停产。
尽管行业竞争激烈，但2017年，习酒各项经营指标均有较大发展，实现营收35.78亿元，同比增长40%，实现利润4.5亿元，同比增长26%。能取得如此成绩，张德芹分析了三个值得整个行业去思考的原因，一是对资源的呵护，从10年前开始，习酒就开始大规模修建生产厂房，以求妥善保存2万多吨的酱香型原酒；二是技术改造升级，2013年，整个行业在调整的时候，习酒将大量精力集中在技术改造和设备升级上；三是随着消费升级，团队服务意识也在不断提升。
张德芹还表示，2018年是厚积薄发的一年，在前期的经验基础上，习酒也定了营收实现20%以上增长的目标。
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