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开一家奶茶店应该怎么经营?有哪些需要注意的?
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提问时间:2021/01/16
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某先生
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首先你的奶茶要好喝这是前提标准。
当创业者决心开一家奶茶加盟店时,摆在面前的第一个问题是,奶茶加盟店的核心是什么。是位置?是价格?还是奶茶加盟店的品牌?
这些都很重要,但奶茶加盟店核心就是奶茶好不好。产品好不好很大程度上决定了奶茶加盟店的成败,所以创业者要花一些心思在店里销售的奶茶上。
事实上,奶茶的原料本身成本很低,奶茶杯才是关乎成本高低的关键。因此,创业者开奶茶加盟店,不要再用很LOW的茶杯了。奶茶成本之低已经不是什么秘密,要提升它的价值,让消费者愿意买,离不开包装。
其次,让奶茶加盟店高大上起来。
一杯味道纯正的奶茶加一个质感不错的杯子,并不是奶茶加盟店设计的所有,除了杯子,包装袋、广告牌、员工服、宣传单都是奶茶加盟店设计的一部分,以保证视觉的统一性、有效性、差异性、审美性。设计是给消费者认为产品值得那个钱的最具性价比的利器,VI(企业视觉识别系统)同样可以运用到奶茶加盟店里。设计到位、实施科学的视觉识别系统,是传播品牌经营理念、建立品牌知名度、塑造企业形象的快速便捷之途。
以奶茶加盟店的点餐单为例,如果产品图片质量粗糙且密密麻麻地罗列一气,就不如干净明了地标注名称和价格,以颜色来区分每种产品。灯箱的设计原理亦如此。此外,灯光的使用也是大学问。
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回答时间:2021/01/28
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