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没有创业经验,开餐饮店之前如何做市场调查呢?
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提问时间:2021/02/01
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问题描述:没有创业经验,开餐饮店之前如何做市场调查呢?
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某先生
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你好,现在做餐饮行业还是很赚钱的,你想开店首先你要有一个好的定位,值得注意的是,任何快餐店经营的品种都不可过多过杂,否则既会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量,并且使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择:一种是一个快餐店只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到,什么品种都经营,所有的品种加起来最多20种左右就足够了。这里顺便说一句,如果一个快餐店经营饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。
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回答时间:2021/02/02
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1、周边葡萄酒市场消费环境调查,包括附近的购买能力,店面的曝光率,竞品店面情况,停车是否方便等; 2、张裕目前是亚洲最大的葡萄酒生产销售企业,品牌认可度不用质疑,但应考虑到一个品牌是否能够实现盈利运营。
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在设店之前,要对很多方面的情况进行市场调查。它涉及的面极广,为了确保调查能取得良好的效果,就要做出合理的调查步骤。下面我们简要介绍调查的步骤:
(1)明确调查问题
在开始调查之前,调查人员必须明确调查的问题是什么、目的要求如何。应根据要调查的对象,拟定出需要了解的内容,然后定出调查的目标,以便调查能合理进行。
(2)初步情况分析
确定调查目标后,往往还会有很多繁杂的问题,这时就需要对这些问题进行缩减。通过能马上了解的一些资料(如竞争店的地理位置)进行删减,以缩小调查的范围。
(3)进行...
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你好,朋友!现在开一家女装店还是很不错的,大家都知道女人的钱好赚,开女装呢一定要做好市场调查,根据自己的开店城市,合理的定位,根据当地的人文以及经济情况去选择,一般开女装店呢应该准备的地方还是很多的,不管是选址还是在开店装修上,你都需要下功夫。
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