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投融界> 问答> 创业>我想做夜市烧烤，可是什么都不会，怎么才能做好？
问
我想做夜市烧烤，可是什么都不会，怎么才能做好？
会员昵称： 提问时间：2021/01/10
问题描述：我想做夜市烧烤，可是什么都不会，怎么才能做好？
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答
共6条回复
某先生
回答数：1|被采纳数：0
做夜市烧烤要有自己的特色，有的烧烤特色是不添加任何添加剂，都是冷鲜肉，不像有的烧烤添加香精等工业化学品。当然你也可以有自己的招牌菜之类的
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某先生
回答数：1|被采纳数：0
做夜市烧烤，位置很重要，我妹夫也是做烧烤的，刚开始生意也不怎么样，后来不断改善口味，坚持在一个地方摆摊，每天时间都准时出现在那个地方，而且每天营业到凌晨两点，他那有啤酒，饮料，等等，甚至也有炒菜，现在生意好的很。
某先生
回答数：1|被采纳数：0
烧烤尤其跟饮食行业，最重要的就是客户的群体效应，建议不要去打价格战，而讲究连带销售，比如啤酒什么的就别想赚钱，甚至亏一点，一次带来客户对烧烤的连带销售，另外生意不好跟你的人气有关，你的桌子不能干干净净的，甚至可以请几个朋友来坐一坐，上面丢点有油渍或酱料的盘子，客户永远是冲着人多的地方去，希望对你有帮助。
