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蛋糕店销售可提高销量的细节有哪些?

会员昵称: 提问时间:2021/01/28

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问题描述:蛋糕店销售可提高销量的细节有哪些?
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某先生

回答数:1|被采纳数:0

您有店吗?
回答时间:2021/02/04
某先生

回答数:1|被采纳数:0

1、对比分析各个单品的销售数据,要对各自在销量中的占比做到心里有数。
  2、销量最大的主导产品占据最好的陈列位置和最大的陈列面,倾斜更多的资源及精力。
  3、根据单品销售快慢、销量大小向渠道商主动提供进货配比建议及陈列经验,以及以此更好安排自己的生产及库存补给计划。
  4、根据以上法则,自己动手改善和维护陈列。
  5、为新品类产品,促销产品,以及其它在整体产品结构中肩负不同使命、处于不同生命周期的烘焙产品,给予相应的资源、精力及烘焙销售政策方面的应对措施。
回答时间:2021/01/31
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