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怎么样才能让我的面食店生意好起来》?

会员昵称: 提问时间:2021/01/25

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某先生

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  一、消费类型主要为同学和朋友聚餐,因此店面装饰应该突出一种温馨的氛围,而不是针对写字楼上班族的庄重豪华的风格。
  二、顾客的 消费目的为增进同学、朋友之间的感情,或者为了免去食堂吃饭的麻烦,因此,在领座、点菜、餐间服务及买单等环节应做到轻松,便捷。
  三、 一般会顾客偏重于菜的口味,价格因素,对于面食而言,应该在菜品上下功夫,做到菜优价廉。
  四、由于顾客群为附件财专学生,消费群 体较为稳定,顾客流动性较小,因此应力争在顾客群中取得较好的口碑,并以电话问候,送贺卡等方式回访,以建立稳定的顾客群。
回答时间:2021/01/27
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