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某先生
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还有就是因为咖啡豆豆种的种类不少且还在陆续增加中，为了维持咖啡豆新鲜品质和备豆库存经济考量，咖啡专卖店店里并不会每一种咖啡豆豆种都有库存(备豆)，即使有，备豆库存量也不会太多，因为咖啡专卖店为了保持咖啡处在最佳状态下，咖啡专卖店除主要销售量较高的几种咖啡豆豆种以外，其余单一咖啡备豆都缩到最小的存放量(只有几杯咖啡左右的量)如此可减轻店家经营库存(备豆)压力，并且可维持店内咖啡品质和保持特殊咖啡豆在最佳新鲜度下。若客人有特别喜爱某类型咖啡豆时，若是定期来店熟客，其量就好控制，若是不定期来店熟客，可请求熟客在来店前事先告诉店家(预约)，咖啡专卖店店家就可事先准备好此类型咖啡豆，如此就可免于大量备豆库存，维持住咖啡豆新鲜的品质且能满足顾客所需。
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某先生
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开咖啡店，需要关注很多的细节。首先咖啡店的咖啡豆库存须知，如何保持咖啡的新鲜度。咖啡经营者应注意存货问题，采购原料或周边产品时应以短期内卖光用完为原则。
