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如何开好一家咖啡店?

会员昵称: 提问时间:2021/01/30

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问题描述:如何开好一家咖啡店?
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某先生

回答数:1|被采纳数:0

首先资源是最关键的,接下来就是选址,租金,有无转让费             这些都都大的开销,再来就是logo设计,人员,装修,设备 ,        看你选择定位是小区附近还是商场,人脉和经验嘛都是开了以后的事情,这个都需要靠自己去建立的。
回答时间:2021/02/04
某先生

回答数:1|被采纳数:0

 咖啡馆的经营定位,决定了资源、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向,再去规划其它细节。但许多开店者正好相反,往往先决定设计装潢与地点选择,再去考虑要开什么型态的咖啡馆,
回答时间:2021/02/04
某先生

回答数:1|被采纳数:0

凭借自己失败的咖啡店经验,给你提点失败建议,但愿有用。首先,选址很重要,地理位置决定消费能力,消费能力决定市场定位,这点必须认真的考察好。当时我开咖啡店时候,这一点考察有点失败,定位没做准,咖啡馆的调调与周围消费能力不符。其次,咖啡的质量。都说中国人不懂咖啡,真正会到咖啡店里坐的人很多都还是很懂咖啡的,所以千万不要拿练习豆糊弄人,他们真的喝得出来。然后,主题。你的咖啡店的主题是什么,特色是什么,这点很重要。
回答时间:2021/02/04
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