据美国之音电台网站6月20日报道,对于俄勒冈、华盛顿和爱达荷州的2200位种植者来说,历时72小时的从种植到加工出口的夏季农活凌晨4点就要开始。他们将樱桃经过挑选、包装、清洗、冷藏,晚间运送到一架国际航班上,12个小时之后就到达中国。在那里,樱桃经过重新包装和运输,送往上海和北京的家庭餐桌上。而这一切都要感谢中国“最富有的人”——阿里巴巴集团的创始人马云。
基思·胡先生是美国西北樱桃种植者协会国际业务的主管,该协会代表的是华盛顿州、俄勒冈州、犹他州、蒙大拿州和爱达荷等州的樱桃种植者们,他的任务是把美国种植者和中国的消费者联系在一起。通过协会和中国的主要连锁超市尤其是水果连锁店合作来推销樱桃,该协会和天猫合作推广美国的西北樱桃品牌。
胡先生说,过去几年这些州的樱桃总销量为20万吨,其中中国顾客购买了10%。中国是美国西北樱桃产业最大的海外市场,并且依然会是一个重要的市场。
报道称,胡先生的经历突显构建现代食品销售的版图不仅要求速度,同时还要与国际电商平台结合,有赖于当地种植者通过这种联系进入“从种植到加工出口”的生产全过程。
近日,亚马逊公司购买“全食超市公司”的大手笔,引发了人们对亚马逊公司及其中国对手的斩获之间更多的对比。
亚马逊公司CEO杰夫·贝佐斯在一份声明中说,买下“全食超市公司”将使亚马逊公司向消费者提供“最佳的天然和有机的食品”。
而阿里巴巴公司引以为傲的则主要是为各地的当地商业提供供应生态系统,阿里巴巴与世界各地主要的零售店和食品运输企业有着很深的联系。该公司已经向三江购物俱乐部、食品运输订餐企业“饿了么”,以及冷藏运输连锁公司“菜鸟网络”以及其他很多公司注资。