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Harbor House杭州会员沙龙 享受专业烘焙乐趣

2014年11月26日15:06
信息来源:投融界

初冬的午后,一杯咖啡搭配一份精致的西点,时光似乎停下脚步待你细细品位。近日,Harbor House在杭州西门子家电体验中心,举办了一场以趣味烘焙为主题的会员沙龙活动,介绍美国优质烘焙模具品牌USA Pan的同时,与大家分享美式居家生活的休闲快乐。

活动当天,Harbor House邀请到杭城私人订制甜品“巴黎之门”的掌门人韩霜老师,与近二十位尊贵的会员朋友们开启奇妙烘焙之旅。美国家庭中常见的甜品——苹果派被率先制作,不但时尚简单,而且色香诱人,适合在家DIY,与朋友家人享受派带来的身心温暖。

考虑到与现场孩子、朋友更多分享的需要,韩霜老师将大尺寸派盘替换为更为灵活的USA Pan迷你塔盘6连模。会员们将事先准备好的外皮放入模具中,再将苹果削皮切丁,加入面粉、盐等辅料,一切准备就绪后放入烤箱。

等待成品出炉的时间里,配以品牌视频的播放,韩霜老师为会员朋友们讲解了USA Pan的产品特质。USA Pan烘焙模具选用美国本土制造镀铝钢,金属材质带来更诱人的均匀上色;Americoat©Plus专利活性不粘涂层,保证受热均匀,实现轻松脱模,且不会粘附。这一点从大家看到苹果派的脱模过程后,响起的惊叹声里可见一斑。

经历苹果派的成功尝试后,接下来的干果磅蛋糕更激起在场会员朋友们的热情。配比精细的原料经过烤箱的烘焙后,呈现出焦黄诱人的咖啡色泽;极致脱膜效果带来蛋糕外形的棱角分明、平整完美,为蛋糕加分不少。USA Pan面包烤盘内壁带有起伏的波纹设计,增加空气微循环使原料均匀受热,且保证最后的脱模简单不粘附。食用前,会员们分享独特秘方,在蛋糕表面涂上一层朗姆酒,美妙松软的口感无与伦比。

2014年Harbor House开辟厨房用品新领域,独家引入美国优质烘焙模具品牌USA Pan,希望藉此让更多喜爱美式居家生活的朋友,感受轻松怡人的American Taste。


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烘焙 甜品 
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