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投融界> 问答> 创业>主题火锅是否比普通火锅更有“钱”景？
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某先生
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这个我觉得普通火锅就只能说味道好，没有什么值得去的地方，主题呢就是环境很好，服务也到位，还有打折这些都是很吸引人的。
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某先生
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任何一个行业想要得到长久的发展，就必须结合市场需求做相应的创新。主题火锅是火锅行业的新出路吗?当下这种情况下，我认为是的。当主题火锅随处可见的时候，又得另寻出路了。
某先生
回答数：1|被采纳数：0
普通火锅店的经营靠的是独家的火锅配方，加上数年甚至数十年的苦苦经营，最终在老食客的口口宣传下成为名店。这种经营模式显然不适用于新火锅品牌，它无法帮助新品牌在众多前辈挤压下杀出一条血路来。然而主题火锅无疑把握住了关键。它的阶梯折扣模式让食客甘愿等候在这家还不出名的店面之前。等候的人群绝对是最好的活广告，他们会吸引来更多的食客。加上服务员皆以“老乡”这样的称呼方式来与食客沟通，更增加了进餐过程中的趣味性。只要在消费过程中没有发生不愉快的事情，食客脑海中都会留下“这家店值得来”这样的印象。再者，店方极力推荐会员卡，这也是食客变为回头客的一种保障。
