打破传统饮品概念，植物蛋白饮新锐品牌oatoat完成千万级Pre-A轮合作

2020年10月21日17:07

信息来源：投融界

投融界讯 投融界10月21日消息，植物蛋白饮新锐品牌oatoat已完成千万级Pre-A轮合作，本轮由imo Ventures独家合作。据悉，本轮资源将主要用于oatoat的产品研发以及供应链完善。

“oatoat”是今年5月新成立的植物蛋白饮品牌。相较于市面上普遍含添加类燕麦奶及饮品类产品，oatoat希望通过创新技术手段，在不添加或少添加食品添加剂的前提下，通过简化配料重新定义植物蛋白饮品及推进大众消费饮品品类，还原食物本来的纯粹与天然。

这是oatoat成立五个月以来拿到的第二笔合作。前不久oatoat刚刚完成由华创资源领投，惟一资源跟投的天使轮合作，两轮合作额合计达数千万元。

打破传统饮品概念，植物蛋白饮新锐品牌oatoat完成千万级Pre-A轮合作

oatoat创立之前已经打磨了四年，充足技术储备是oatoat核心优势之一。据创始人Sue所言，oatoat自建产品研发团队，专利发明人、江南大学食品学院谷物研究教授张晖为特聘顾问，运用国家保护级专利技术自主研发天然产品配方。

燕麦作为谷物食品当中最佳全价营养食品之一，在欧美发达国家，已经成为继牛奶、豆乳之后第三种最重要的蛋白饮品。燕麦中有丰富的被称为“黄金膳食纤维”的“β-葡聚糖”，可以在不产生热量的前提下，促进肠道消化，具有降低胆固醇，预防糖尿病、高血压、肥胖症等功效。

oatoat兼具健康与新潮属性，打破传统饮品概念，专业打造“您身边的植物蛋白”。据悉，oatoat燕麦饮每100ml含有2.5g膳食纤维，不含生长激素、低脂、低胆固醇；避免牛奶乳糖不耐症；富含β-葡萄糖等多种营养素、膳食纤维、高蛋白/无添加；一瓶可以满足一天当中1/3所需的膳食纤维，相对于传统食物摄入须数千克时蔬便捷许多，也更贴近部分现代消费者真实的生活场景及习惯。

值得一提的是，oatoat成立后便迅速登上天猫，并在短短几月内推出首款主打0蔗糖、0乳糖、低脂的原味瓶装燕麦饮以及配合咖啡使用的咖啡伴侣款燕麦饮。同时在各精品线下活动中亮相，进入线下商场渠道与咖啡馆、健身房等新零售渠道展开合作，线上渠道也正在同时更新布局。

IMO Ventures合伙人刘海表示，燕麦奶已被验证是植物基蛋白的重点应用，而oatoat团队做出了极简纯粹的燕麦饮品，less is more，只做看得懂的配料表。oatoat出品的不仅是健康的饮品，更传达了健康和积极向上的生活方式。