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新零售之战:线上进攻线下,存量市场的角逐

2020年09月21日10:54
信息来源:网络

1852年,世界上第一家百货商店诞生于法国巴黎,而后百货商店改变了人类的生活方式,“逛商场”成为人们重要的休闲生活方式。知名的百货商店集聚地成为城市的一张名片,如北京的王府井、纽约的第五大道、上海的南京路。

而后零售业态迭代速度越来越快,当年的百货、连锁、量贩店,现在已经被折扣店、会员店、电商等新业态取代。

然而中国的纯电商增长在逐步接近天花板,电商经济从增速100%以上到50%以上,到目前的25%。

零售业一筹莫展之际,马云早前提出“的新零售”——“线上线下+物流”,为零售业厘清了方向。

一、新零售——线上线下的融合

新零售如雷军所讲,就是更高效率的零售,我们要从线上回到线下,但不是原路返回,而是要用互联网的工具和方法,提升传统零售的效率,实现融合。

简而言之,从消费者角度出发,如何让消费者买到好货,买到更高性价比的货品。从商业逻辑出发,新零售就是效率更高成本更低的零售。未来的零售经营,将同时具备线上、线下两种能力,不仅仅是卖好的商品给消费者,还要卖好的“体验”给到消费者。

新零售为什么是线上整合线下,而不是线下反戈一击呢?

从信息流的高效性来说,如果是“货比三家”,那电商的优势在于效率高效。但体验性一直是电商难以企及的高点。

电商物流的“跨度性”和实体店的“即得性”,正在进行激烈的对抗和合作,电商在极力提升物流速度,比如京东有的货品可以做到隔天收取,无论如何,“即得性”是实体店最大的优势。

除了功能性需求之外,实体商业的优势还在于享乐需求、社交需求、专业需求。

新零售之战:线上进攻线下,存量市场的角逐

二、新零售形态列举

1.生鲜电商——盒马生鲜

生鲜赛道是新零售的主战场,成为社区场景的零售业角逐的主战场。

盒马鲜生门店前端为消费区,后端为仓储配送区,囊括超市、餐饮、物流、体验和粉丝运营五大版块,建立线上线下融合的新零售模式。线下体验门店是线上平台盒马APP的仓储、分拣及配送中心,消费者可以在门店采购商品,也可以在APP下单,盒马与合作伙伴提供30分钟送达服务。

这种线下店和APP打通的模式,可以将进入线下门店的用户全部导入线上,其中将囊括原本只在线下购物的用户。通过线上线下一体化来满足周边3公里范围内消费者对生鲜食品采购、餐饮、美食以及生活休闲的需求。

2. 无人零售——售货机Aibuy冰淇淋

Aibuy在2017年推出橱窗式智能冰淇淋机,用户在机器上扫码下单,现制现售。2019年Aibuy发布全自动冰淇淋机桌面版本,直接放在桌面不占场地,投放地点也从常规点位扩展到有人便利店。

Aibuy设备所有功能都已经集中在小程序上,包括销售数据、硬件监控、物流供应链、运维、人员管理和食品安全监控等,实现手机控制和云端数据处理。

根据区域和口味不同,冰淇淋定价12-18元,由于现制现售且深度定制供应链,毛利空间较为可观,在60%以上。

从运营的数据来看,商场点位日均销售在30-40杯之间,周末平均在100杯以上,而部分头部商场点位周末销售稳定在单天200杯,夏天旺季可达300杯以上。景区设备表现情况更好,在3月份到10月份的旅游旺季,日均在100杯以上。

3. 社区拼团

拼多多低价拼团运营模式的成功,验证了拼团玩法的裂变潜力,将沉寂了多年的“拼团”再次拉回了大众视野。

社区拼团是一种线上线下相结合的拼团模式。它以社区为核心,招募团长建立社区拼团微信群,使得同一社区中有相同购物需求的居民聚集起来一起团购。

团长负责发放商品拼团信息和日常运营,吸引群里的社区居民下单,居民使用小程序结算或直接微信转账给团长来完成支付,拼团成功后,平台负责产品供应、物流和售后等。

通常情况下,商品会统一发送至团长处,由团长在社区内完成线下交付,团长可从销售额中抽取一定比例的佣金。

根据不完全统计,从18年8月27日到10月7日,短短50天的时间内,就有近20亿元人民币的合作涌入社区拼团的赛道,部分头部项目已经获得千万到亿元级别的合作,社区拼团已然成为了又一个创业和合作风口。

注:系本文编辑转载,来自网络,目的在于传递更多信息,并不代表本网对其真实性负责。文章系作者个人观点,不代表投融界立场。如内容、图片有任何版权问题,请联系我们。

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新零售 创业趋势 创业项目 
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