「90后创业成功案例」深夜的酒不如凌晨的豆浆

小田豆浆的创始人杨青山是一名90后，家乡在广东潮汕，最喜欢的食物是豆浆。在他17岁的时候，就开始了创业之旅。他卖过手机，成立手机配件品牌。在2015年，他开始做小天豆浆，从一间30平的小店开始做起，到号称广东人民的“深夜食堂”。

小田豆浆：在抖音上抢占C位的网红店，号称广东人民的“深夜食堂”。“史诗级”的排队现象刷爆国人的朋友圈，在竞争如此激烈的餐饮业市场，成功跻身消费升级头牌之列。其“领路人”必然有着超出常人的本事与魄力。

近日，充满神奇色彩的小田豆浆创始人杨青山接受媒体采访，讲述了他的品牌创业获得成功的秘诀——商业敏锐力+自学上进+永不言弃+广纳贤才。

跌倒了就再爬起来

看着眼前这位年轻的90后大咖老板，你也许很难想象，08年17岁刚从校园步入社会的他就开启了他的创业之路。

一开始在家人都要他回去读书不同意他从商的情况下，心意已决的他找朋友借了初始资源，在华强北成为售卖国产杂牌手机的创业者。两三年后虽然生意小有收获，但发现没有品牌支撑前景渺茫，经过市场分析与充分了解行情后，选择转型从事手机配件业，成立了自己的品牌，并大胆地选了一位合伙人在广州开设工厂，当时他还是第一批在天猫上进行销售的人。中间由于经验不足，陷入压货困境，不轻言弃的他绝境中又思索出了解困之法，但终究这次创业还是以失败告终，这对他来说是一次不小的打击。

虽然创业接连受挫，但却培养了他超高的商业敏锐力和超强的前瞻性，为踏足餐饮业积累了经验与实力。“2015年开始做小田豆浆，我花了半年时间研究口味，同时一直在探索新型商业模式，从一间30平的小店开始做起”。他不仅从未停止过学习和思考，还具备常人不具有的坚持、专注与毅力，“每天中午1点干到凌晨4点，365天无休，我都亲力亲为重复做一件事——打豆浆，和面，煮豆浆。”从潮汕老家第一家店，发展到老家镇子上4家店，老家的生意火热，不错的收入并没有让杨青山停下脚步。一步一步踏实的经营、行进。经过一年沉淀，杨青山决定回到原来的战场深圳，从哪跌倒从哪爬起。

随着发展，杨青山对豆浆行业更坚定不移，觉得好的东西需要面对普罗大众。他深知要迎上时代的潮流，独树一帜才是王道，最终探索出小田“餐饮+娱乐+社交”的营销模式。这是小田能带热了一股豆浆风，火爆互联网的原因。

杨青山说自己是从逆境里走出来的，现在作为小田品牌的创始人，会更加慎重走好走稳每一步，“产品+新技术”打造豆浆餐饮行业第一品牌。

打破常规，不破不立

物质需求有限，文化需求无限。提升文化品位，挖掘产品的文化深度已成为餐饮市场一种发展趋势。人们吃什么、怎么吃、吃的目的、吃的效果、吃出乐趣贯穿于餐饮经营全过程。民以食为天，“老味道”要“新玩法”，花式加料豆浆就是最好的解读。从小到大，一碗豆浆是无数人心里对“家”的感知，这小田豆浆的创业初心。杨青山认为，好的品牌应该具有品牌影响力，要让所有人感受到“小田豆浆”是一碗有态度的豆浆。

小田走红不仅因为产品味道好有特色，更因为创始人及其伙伴的匠心精神。小田的品牌概念由设计师白苏于17年向大众呈现，从logo到文案设计都注入匠心：logo是小田两个字的合体，融为一体不离不弃；主色调黄色是黄豆的颜色，也是炎黄子孙的颜色；传统石磨器的简化图案。代表着小田人永远秉承创始人的匠心精神，坚持用优质的原料，信守慢工出细活的原则，凭良心做出最好喝的豆浆，将平凡的事做得不平凡。

小田座右铭——“深夜的酒不如凌晨的豆浆”。创始人与设计师于酒杯之间碰撞出小田的文化精髓，将“生活美学”与“深夜关怀”做到极致。常言，爱上一个人，始于容颜，钟于人品，陷于才华。那么爱上一家店，必是始于美味，忠于品质，陷于文化。杨青山说小田会持续深化内涵，让食客进店不仅是饮食，还能产生情感共鸣。

小田豆浆撷英四海八荒

小田的成功不仅源于创始人商业敏锐力，还源于创始人任人唯贤充分授权的胸襟。

创始人深知事都是人在做，人才是每个企业走向成功的核心战略。所以小田始终秉持以人为本、任人唯贤、能者居之的识人用人原则。虽然创始人是90后的新秀老板，但对人才的重视不亚于任何一家大型企业的老板。深知当代不再是“英雄主义”时代，而是“强强联合”的团队时代。小田要想发展强大，“合格的领头人+智慧型团队+训练有素的将兵”缺一不可。

他总在说：“我知道我自己瓶颈在哪，我能接受所有比我有能力的人加入小田，愿意让有才华的人去发光发热。“杨青山在采访中还说，小田豆浆的高速成长离不开每位伙伴的努力，他珍惜并感恩所有伙伴。“我们聚拢了一批志同道合的有识之士，仍会持续不断寻求更多有识之士，在小田这趟列车上，只要你有创业激情，有想法，愿意干，就给你尽情发挥的空间，小田大门永远为所有有志者敞开。”

不高的学历、小小的身子，却拥有“伯乐”的胸怀。他拥有睿智的眼光，能毒辣地嗅到人才的味道，挑选出的每位人才都会被他的商业天赋与魄力、经营远见、人格魅力所折服，都愿意全身心投入到小田事业中。经过人才筛选后，他始终秉持“用人不疑，疑人也用“的信任原则，“我挑上来的骨干，我都会非常信任他们，就算有些观念不认可，也会充分授权，不加干涉，让他们放开手脚去干，绝不埋没任何一个人。”在这充满“假伯乐”竞争激烈的社会中，若不适合独自创业，每个人想要实现人生价值，必须选对行业、选对团队、提升自我。小田现已拥有强悍的五虎上将：每个人都有丰富的创业经历，有大将风范也有不足之处，有985、211重点大学出身的管理型人才也有从实战中自学成才的实干型人才，其中更有一位被所有人都不看好的人才，足以见证创始人睿智的眼光以及对人才的重视、包容。创始人看中的人都会极具耐心地花费半年甚至一年时间持续耕耘，最终都用诚意打动他们，组建了五虎上将。这样的举动看起来似乎微不足道，但在采访者的心里，这样的举动不亚于“刘备三顾茅庐”的壮举。实属当代少有的“伯乐型创始人”。

他还说，小田不仅需要“五虎上将”，也需要“十八罗汉”，未来更需要“一百零八将”。

从小田豆浆的成功我们可以看到很多值得学习的地方，餐饮行业的创业者可以借鉴其优秀之处。

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