客服热线:  400-858-9000
  • 手机投融界

    扫描我,立刻打开触屏站
    手机触屏站:m.trjcn.com

投融界> 融资> 投融视界> 头条专访> 整合优质咖啡资源,抢占千亿“大蛋糕”|投融界专访傅友生
整合优质咖啡资源,抢占千亿“大蛋糕”|投融界专访傅友生
2018年09月27日11:32
信息来源:投融界

投融界讯 午后的阳光静静地落在窗边,困倦而慵懒,空气里飘来浓浓的香气,让人的思绪慢慢凝聚。生活虽然不需要瞎讲究,但是绝不能缺少高品质的要求。一个杯子,一本书,一件毯子,窝在沙发中,细细品味口中的咖啡,也静静体会美好的时光流转。

由于茶在我国文化中一直占据垄断地位,使咖啡在中国的发展极为缓慢。随着大众生活和消费观念的转变,越来越多的人开始爱上咖啡。日前,投融界专访了浙江世界优质咖啡经营平台项目的创始人傅友生先生。

改变市场价高、质差的局面

傅友生曾从事进出口行业,跑遍全球各地,咖啡就是每天都需要的一种基本生活饮料。他向投融界记者介绍:“国内由于一些文化等的因素,商家已把咖啡炒成了一种奢饰品,其市场还没真正建立起来。随着近几年咖啡文化的传播,尤其是新生代的年轻人、白领等人群工作生活节奏的加快,慢慢地他们都在接受咖啡饮料,我觉得咖啡行业正在迎来一个很好的投资机会。”

在创业这个项目之前,傅友生花了很长时间做前期工作,如调查市场、调查优质咖啡品类等等。他希望通过这个项目,改变目前咖啡市场价格高、质量差、市场混乱的局面,让老百姓都能喝到质量好价格又实惠的名优咖啡。

整合优质咖啡资源,抢占千亿“大蛋糕”|投融界专访傅友生

“我的八字经营方针是方便、快捷、廉价、质好。”他笑言。为了实现这个目标,项目致力于打造一个整合世界优质咖啡资源的综合服务平台。

即通过线上线下渠道的融合实现新零售,采用优秀的产业链管理能力将世界各地的优质咖啡以极高的性价比融合到平台上销售到全国乃至全球去,并整合营销系统平台和完善一站式培训辅导服务,赋能整个咖啡行业,集国际性、综合性、系统性与专业性于一身。

质量为先,从源头把控

傅友生表示,项目平台整合的咖啡资源都是从源头把控产品质量的,选入平台的产品需要有自己的咖啡种植基地、咖啡烘焙工厂、产品生产工厂和科研研发团队等严格的筛选标准。从种植基地到生产工厂和产品配方的研发条件是项目选品入市的基本要求,再加上原产地政府出具的产地证明、我国海关商检严格的检验手续等一系列把控程序,系统地控制产品质量,保证从福昇公司出去的咖啡产品都是世界级的名优产品。

在经过多方对比,公司首先选择了和印尼具有近50年咖啡生产历史的INCOFOOD集团合作。该集团有曼特灵咖啡种植基地、有大型的咖啡生产工厂和自己的咖啡科学研究院,是一家从种植到生产再到科研一条龙发展的大型咖啡企业,其产品符合项目的入市条件。

目前,项目已有曼特灵咖啡和爪哇咖啡等品种。在整合世界知名咖啡品牌,融入更多优质咖啡进入平台的同时,傅友生也在开拓线下渠道,创新商业模式。

物联网技术,融合全网络渠道

据悉,项目以互联网为基础,将咖啡产品、咖啡机、咖啡连锁店等一系列渠道全部通过网络融合在一起,让消费者在一个网络端口进去,全网络贯通,打造一个把B2B、B2C及O2O融为一体的新零售平台,用这个平台去占领中国咖啡市场的高地。同时,平台以咖啡学院为纽带,普及咖啡文化,交流咖啡信息,教授咖啡制作技术,辅导从开店到经营管理的全过程,发展连锁加盟会员、树立自身的咖啡品牌。

项目的咖啡机搭载着全自动物联网技术,解决机器与机器互通、机器与网络连接、机器与连锁店互通等问题,实现一处下单就近提货或就近送货及异地提货等便捷方式。消费者在咖啡机上一扫码就可以立即取货,同时还可进入到平台的各个环节,可以在各个环节上选择其他各种不同的产品,一旦下单成功系统就会指令就近的连锁店去送货或消费者在就近的商店自行提货。对平台来说,此模式既可实现咖啡机的销售又可增加消费者线上选择其他产品的机会,实现线上线下销售流量的共享。

公司现已和苏宁易购、苏宁拼购、滴滴搭车、华润的商超系统、上海机场集团、杭州的十足集团、广州的天福集团等签署了合作协议,拓展了众多的线下渠道。在销售咖啡工业产品的同时,通过销售包装上的二维码将实体店的有效客户引流到线上。傅友生透露:“现在我们还在找大型连锁机构合作,目的既是在提高咖啡工业产品销售量的同时也在为今后铺设咖啡机的场地打基础,将无人销售系统打通后,从而把线下客户引流到线上,改变只用烧钱的方法发展互联网项目的老模式。”

市场潜力大,融资快速发展

“这个项目市场是很大的,天花板很高。”采访过程中,傅友生说道。

确实如此,咖啡市场在我国是一个远未爆发的行业。据伦敦国际咖啡组织统计显示,2017年全球咖啡市场增速仅2%,相比之下,中国的咖啡消费正在以每年15%的速度增长,一线城市甚至能达到30%左右。

目前,中国平均每人咖啡消费小于5杯/年,北上广等一线城市可达到20杯/年。而北美和欧洲国家的每年人均咖啡消费大约是400杯,日本的每年人均咖啡消费大约是360杯,我国咖啡市场还有巨大的成长空间。

有机构预测,中国咖啡市场规模2020年有望达到3000亿元,到2025年或超10000亿元。而全自动咖啡机市场的需求量预计需要500万台,现在市场保有量只有2万台左右。

为了项目能快速占领市场,此次傅友生计划融资1000万元-1500万元,主要用于完善网上平台的整合和搭建及运营、物联网形式全自动无人销售咖啡机项目的研发及前期运营和线上线下销售渠道的融合再发展。期待能与诚信、务实、具有长远发展眼光的投资人达成战略合作!

注:本文来自投融界头条专访。如对本项目感兴趣,请点击查看项目详情>>

2018头条专访专题>>

赞(2
标签:
咖啡 融资 
相关资讯推荐
查看更多
相关栏目
我要评论
评论
热门推荐
网友热搜