自“一带一路”倡议以来,古老的丝路引来全球的关注,作为中国传统产业代表的白酒行业也在积极拓展“一带一路”沿线的市场。到目前为止,“浓香国酒”泸州老窖已在“一带一路”沿线的14个国家设立了经营网络,并在争取进入沿线其他国家市场。能够让白酒产品突破地域、民族和饮食习惯的局限走出国门,一方面是泸州老窖的产品品质过硬,经受了市场的考验,另一方面也是他们现代化营销手段的胜利。
2017年6月24日,商界精英集结泸州,商界传媒集团将携手百年泸州老窖窖龄酒联合发起“国酿之旅:泸州老窖的三重营销”精英名企参访,将带领中小企业主们走访“浓香国酒”,学习现代化的营销之道。
文化营销:挖掘自身历史资源
千年丝绸路,酒香伴驼铃。泸州老窖地处中国著名的“酒城”泸州,其酿造技艺发源于古江阳,川南酒业在秦汉这一特定历史时空氛围下逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、定型、成熟。作为穿越千年而来酒文化的载体、“活化石”,泸州老窖在营销中顺理成章地打出“文化牌”,他们着力挖掘品牌背后的深厚历史资源,为品牌注入了更多文化内涵。
(泸州老窖所拥有的1573国宝窖池群是酿酒史上的“活文物”)
品牌营销:确保五大要素支撑
泸州老窖是公认的浓香型白酒鼻祖,而浓香型白酒在市场上的占有量达到白酒类总量的70%以上,所以,泸州老窖理所应当拥有“浓香国酒”的地位。除历史渊源、文化内涵外,他们还具备技术根基、品质保障、规模支撑等要素。
泸州老窖的续糟固态发酵、混糟蒸馏,纯手工酿造技艺,至今已传承二十三代人,并入选首批国家级非物质文化遗产名录。
同时,为了保障生产产能和稳定产品的品质,泸州老窖全面打造以现代科技支撑的生产体系:在行业率先打造“有机高粱种植基地”,实现从农田到餐桌的可追溯的质量体系;搭建起国家级标准化农业示范区、国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒类及加工食品质量监督检验中心、国家酒类包装产品质量监督检验中心、博士后工作站等科研平台,以强大的科技力量支撑推动产品的持续创新升级。
渠道营销:一带一路沿线布局
当年,最早通过丝绸之路走出国门的,是茶叶、瓷器、丝绸等富有中国传统特色的商品,今天,在“一带一路”上,“只有民族的才是世界的”体现得更为明显。如何把白酒这股“中国风”带向海外?在深厚的酒文化“软实力”和科技、质量的“硬实力”之外,泸州老窖还具备更强大的渠道营销能力。
借“一带一路”的东风,泸州老窖在传播中华酒文化、塑造中国质量领军企业、开拓国际舞台等方面制订了稳扎稳打的品牌发展规划。截至目前,泸州老窖在一带一路沿线的14个国家中建立了经销网络,并正在与4个国家进行准入沟通。
(泸州老窖在柬埔寨首都金边本地商场销售)
在全球经济一体化的大环境下,国际上新奇高端的品牌传播方式不断“轰炸”着消费者的视听,白酒企业再依靠“酒香不怕巷子深”的传统营销手段,就注定会出现“养在深闺人不识”的尴尬局面。而泸州老窖采用的营销方式,不仅体现在生硬的销售数据中,更让人们看到了一家老牌企业突破自我的勇气和不断创新的实力,他们对市场、对营销的全力投入,也必定会在市场上换回更强劲的消费信心,让世界品味中国。