个人秘制凉皮，如何找人或者厂家合作，一起进军商超或者网店？

会员昵称：提问时间：2021/01/28

问题描述：家住安徽合肥，父母秘制凉皮、米线经营多年，在小区附近挺有名气，很多人常年吃我家凉皮、米线，味道好，可以说全国独一无二，我想把他们的手艺发扬出去，毕竟是他们研究多年一点一滴改进的调料，我的想法如何找厂家合作进军超市小店（真空包装我估计保质期在7-15天，开袋即食或者加热吃，跟方便面性质类似）或者网上售卖（网上已经有凉皮售卖了）！如何寻找合作人合作伙伴（开厂和寻求买家），最好有食品加工经验！我现在属于无资源，无真空灭菌之类的技术，也无厂家合作伙伴！光有调料配方，也有自制凉皮方法（很Q弹也是绝无仅有的凉皮），我也不知道我这想法会不会很幼稚！但是希望有人能搞教我我该怎么做？我不想让爸妈手艺浪费

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周先生

回答数：29|被采纳数：0

自己做成品，需要考虑的问题太多，可以考虑技术输出，品牌输出。同样是赚钱，这种途径成功的概率要大的多，如果觉得可以，我们可以聊聊。我可以免费帮你策划。

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回答时间：2021/01/30

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